L’écorce des arbres

L’écorce c’est la peau de l’arbre. Vous mangez aussi de l’écorce mais sous quelle forme ? La cannelle venant du cannelier. Elle recouvre non seulement le tronc, mais aussi les branches jusqu’aux plus fins rameaux. Elle joue un rôle de protection très important. Comment l’écorce se forme-t-elle ? Les cellules vivantes se divisent constamment. Les cellules de…

La tanaisie

Une fleur pour condiment. La tanaisie serait-elle l’ingrédient principale de la Chartreuse ? Quelle était son utilisation en cuisine ? Autrefois la tanaisie était utilisée pour parfumer les omelettes et les desserts (flans, crèmes), mais aussi pour aromatiser les infusions et les liqueurs. Cependant, son goût très amer l’a fait peu à peu abandonner. La…

Le pissenlit ou dent de lion

Le pissenlit ne fleurit-il qu’au printemps ? Il fleurit presque toute l’année. Cette plante robuste ouvre ses fleurs jaunes de mars à novembre, et parfois pendant plus longtemps encore. Mais c’est au printemps qu’elle fleurit le meiux. Pourquoi cette fleur est-elle populaire ? Qui ne connait pas cette petite plante aux longues feuilles très découpées…

La primevère

J’aime voir ses petites fleurs qui annoncent l’arrivée du printemps. Saviez-vous que le coucou était une espèce de primevère ? Que signifie primevère ? Pourquoi la primevère est-elle un symbole de jeunesse ? Elle annonce l’arrivée du printemps. Dès le tout début du printemps, et parfois même avant, elle signale avec éclat que la nature…

La pervenche

Comme les primevères, ces petites fleurs annoncent le printemps. Elles égaient le sous-bois d’un tapis bleu-violet. Mais comment peut-on les reconnaître et où poussent-elles ? Le nom botanique du genre Vinca viendrait soit du latin vincere signifiant vaincre en raison de la vivacité de ces plantes ou de vincire pour lier ou nouer grâce à ces longues tiges. Pourquoi sont-elles utile…

Le houx

Pourquoi le houx est considéré comme sacré ? Pourquoi le houx était utilisé pendant la guerre ? Les feuilles du houx gardent-elles leurs piquants ? D’où vient le mot houx ? Le nom latin du houx a son histoire. Le nom du genre Ilex était autrefois le nom d’espèce d’un chêne de la région méditerranéenne possédant des feuilles…

Les arbres

Comment lit-on l’âge d’un arbre ? Pourquoi les feuilles de la plupart des arbres tombent-elles en automne ? Qu’est-ce que le liège ? Que seront nous sans arbres ? Selon les experts, ils existent environ 100 000 espèces d’arbres. Anatomie d’un arbre : Un arbre est un être vivant, qui se nourrit, respire, grandit, se reproduit et meurt.Un…

Le gui

Sur quels arbres poussent le gui ? Pourquoi le gui est un incontournable de Noël ? La grive draine « dit grive du gui »et la fauvette adorent ses petites baies transparentes. Comment le gui monte-t-il aux branches ? Le gui a de belles baies joufflues qui semblent appétissantes mais qui sont très visqueuses. Elles collent au bec…

L’iris jaune des marais

Savez-vous comment l’iris jaune est devenu la fleur de roi ? Comment elle a pris le nom de fleur de Lys, l’emblème royale? Le mot iris, en grec ancien, veut dire arc-en ciel.  J’ai longtemps hésité pour savoir quel article sur la nature je publierai en premier. Finalement, ce sera sur ma fleur préférée les…